Se, lukt og smak
Begynn med utseendet, og gå deretter videre til aroma og smak. Noter hva du faktisk opplever; det finnes ikke ett fasitsvar på hvordan en whisky skal smake.
Noen tilsetter noen dråper vann og sammenligner inntrykket. Skriv gjerne ned om aroma, smak eller balanse endrer seg.
Avslutt med helheten
Ettersmak, balanse og en kort konklusjon gir notatet en avslutning. Hvis du gir poeng, oppgi skalaen og husk at vurderingen er personlig.
Basert på temaer i NMWLs Whiskywiki. Les mer i originalwikien.