Kunnskap fra NMWL
Whiskyfag
Et lite utvalg innføringer basert på temaene i NMWLs Whiskywiki. Artiklene er korte sammendrag; se originalwikien for mer fordypning.
ProduksjonSlik blir korn til whiskyFra malt og mesking til gjæring, destillering og lagring på fat: bli kjent med de viktigste stegene i produksjonen.Les artikkelen WhiskytyperWhisky eller whiskey?Stavemåten varierer med tradisjon og opprinnelse. Her er en kort innføring i noen av de viktigste stilene.Les artikkelen WhiskysmakingSlik bygger du et smaksnotatEt smaksnotat hjelper deg å beskrive aroma, smak, ettersmak og helhetsinntrykk med dine egne ord.Les artikkelen DestillerierUtforsk skotske destillerierWhiskywiki organiserer destilleriene etter blant annet region, drift og historikk.Les artikkelen